25 de abril de 2015

Conservas Luças



Pimentos de piquilho recheados com 
sardinhas em azeite de oliveira e piripíri, coentros frescos.

Piquillo peppers filled with 
sardine in piripiri and olive sauce, and fresh coriander.




Tosta com tomate seco, lombo de atum, 
pimenta preta moída e raspa de limão.

Toast with dried tomato, tuna loin, 
ground black pepper and lemon zest.




Wrap de abacate, sardinhas em azeite virgem extra Casa de São Miguel, 
flor de sal, pimenta da Jamaica, sumo e raspa de lima

Wrap of avocado, sardine in olive oil, fleur de sel, 
allspice, lime juice and zest

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