28 de abril de 2013
Salada "Verde Azeitona"
Para participar no projecto A Escolha do Ingrediente que está a decorrer no blog Tertúlia da Suzy, escolhi esta salada "luso-tropical". Como não tinha nome para ela, vou chamá-la Salada Verde Azeitona, apesar de não ter azeitonas.
O ingrediente escolhido deste mês é o morango.
Morangos cortados em rodelas grossas
Alface roxa (ou rúcula)
Papaia cortada em tiras
Feijão preto escorrido e temperado com sal
Camarão cozido, descascado, embebido previamente em azeite picante
Cajus partidos e inteiros
Pode ser servido assim ou temperado com um fio de azeite aromatizado.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário